خطوة نحو الاكتفاء الذاتي في إنتاج الألبان؛ توقيع اتفاقية إعادة تشغيل مصنع ألبان في العاصمة كابل

أفادت وزارة الزراعة والري والثروة الحيوانية الأفغانية بتوقيع عقد إعادة تشغيل مصنع ألبان ريشخور في ‎كابل مع إحدى الشركات الخاصة.

وصرّح نائب وزير الزراعة، المولوي صدر أعظم عثماني، خلال توقيع العقد، بأن هذا المصنع أُنشئ بهدف دعم مربي المواشي، وخلق فرص عمل، وتوسيع إنتاج الألبان، وتعزيز الاقتصاد الوطني.

وأضاف أن الشركة المتعاقدة ستقوم، وفقًا لبنود العقد، بجمع الحليب من ولايات كابل، لوغر، ميدان وردك، وغيرها من الولايات، ثم معالجته، في خطوة تهدف إلى تحقيق الاكتفاء الذاتي في قطاع الألبان داخل البلاد.

كما أفاد مسؤولو شركة ميلكو المتعاقدة بأنهم سيزيدون حجم الاستثمار في هذا القطاع، مع التخطيط لإنشاء مصانع لمعالجة الألبان في أربع ولايات رئيسية في البلاد.

ويُذكر أن مصنع ألبان ريشخور قادر على معالجة 40 ألف لتر من الحليب في وقت واحد، و100 ألف لتر خلال 24 ساعة، مما يمكّنه من إنتاج 12 نوعًا مختلفًا من منتجات الألبان.

ويشار إلى أن هذا المصنع تم منحه بعقد مدته 10 سنوات لشركة ميلكو.

‎